隨著現代的快節奏生活，我們已經無暇奮戰在廚房中和享受在餐桌上了，常常會看到人們在馬路、車站、辦公室等地方一邊吃東西一邊忙著。因此方便食品的出現正滿足了我們現在的這種需求，方便食品省時省事，便于食用、攜帶和保存，因此成為許多上班族的常備食品。

　　方便食品專賣店有哪些種類

　　一、即食休閑食品

　　如各種 糕點、 面包、 饅頭、 油餅、 麻花、 湯圓、 餃子、 餛飩等，這類食品通常買來后就可食用，而且各具特色。

　　二、速凍食品

　　是把各種食物事先烹調好，然后放入容器中迅速冷凍，稍經加熱后就可食用。

　　三、粉制品的方便食品

　　這些食品像 方便面、方便 米粉，方便 米飯，方便 飲料或 調料、速溶 奶粉等通過加水泡或開水沖調也可立即食用。

　　四、罐頭食品

　　即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風味，體積小，重量輕，衛生方便，只是價格稍高。

　　另外，還有一部分半成品食品，也算是方便食品。

　　五、果蔬干

　　是指將中式菜品經過工藝改進批量生產，之后定量包裝、速凍的方便菜品，水浴加熱開袋即食。它繼承了傳統烹飪工藝的色香味，滿足了快節奏生活對美味的需求。